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草原2018年第10期  文章正文

秘方(短篇小说)

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  定西路中段,有两家卖羊肉泡馍的,一家是“马老三手抓”,一家是“张老四羊肉馆”。两家隔一条二十来米宽的街道,遥相斜对,两家店里一天进出多少人,各自心里一清二楚。

  两家虽经营的品种一样,都是羊肉泡馍,可经营理念各有特色。张家从早上7点开始营业,9点半就打烊休息了。马家虽也7点左右开门,但在张家营业的这段时间,马家店里客人不多,直到张家打烊,马家店有客人才渐渐多起来,但也只是零零星星、三三两两,却一直延续到晚上街灯通明,其他的店铺全部打烊。好像张家店关门是专门为了让客人去对面马家似的。常言说商家相互是竞争对手、是敌人,然马、张两家看起来并不抢客人,一前一后,和谐相处。< ……阅读全文

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